монолаурат сорбитана этоксилированный

Наименование продукта Монолаурат сорбитана этоксилированный
Синонимы sorbitan monolaurate; dodecanoic acid [2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxy-2-tetrahydrofuranyl]-2-hydroxyethyl] ester; [2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] dodecanoate; sorbitan laurate; Span 20; E493; сорбитана лаурат; спэн 20; добавка Е432; додекановой кислоты [2-[(2R,3R,4S)-3,4-дигидрокси-2-тетрагидрофуранил]-2-гидроксиэтил] сложный эфир; [2-[(2R,3R,4S)-3,4-дигидрокситетрагидрофуран-2-yl]-2-гидроксиэтил] додеканоат; полисорбат 20; полиэтиленгликоль сорбитан монолаурат; полиоксиметилен сорбитан монолаурат.
CAS № 9005-64-5

Описание продукта

Этоксилированное производное сорбитана моностеарата представляет собой прозрачную бледно желто-коричневую очень вязкую застывшую воскоподобную жидкость. Не растворим в холодной воде, но хорошо растворим в теплых метаноле и воде (эффективно создает эмульсии масло в воде). Неопасный груз.

Применение

Преимуществом продукта является тот факт, что будучи неиногенным ПАВ на основе натурального сырья, он биодеградируем и безопасен для водной среды.
- солюбилизатор-эмульгатор (растворитель) жиров, эфирных масел и отдушек в составе косметических средств на водной основе и в средствах по уходу за кожей, ногтями и волосами, средств для макияжа и демакияжа, окрашивания и снятия краски для волос (смягчающее и скользящее действие основано на том, что в сочетании с базовыми растительными маслами он дает гидрофильное масло, которое может быть использовано для ванн, душа или как легко смываемое водой массажное масло);
- пищевая добавка E493, действующая как: стабилизатор консистенции, загуститель, текстуратор, связующий агент, носитель-наполнитель и пеногаситель (мармелад желейный, жидкие концентраты чая, молочная, кондитерская и хлебо-булочная продукция);

- эмульгатор, пенообразователь или антивспениватель (в зависимости от среды) в различных отраслях химической промышленности, например, агрохимии;
- компонент огнестойких гидравлических жидкостей.

содержание основного вещества, % 99
молекулярный вес, г/моль 346,46
плотность, г/см3 (20 ОС) 1,032
pH (10%-го водного раствора) 6
температура застывания, ОС минус 5
температура кипения, ОС > 100
температура вспышки, ОС 110
вязкость, мПа*с (25 ОС) 400