L-дилактат железа тригидрат

Наименование продукта L-дилактат железа тригидрат
Синонимы iron(II) L-lactate 3-hydrate; iron(II) lactate 3-hydrate; Iron dilactate trihydrate; ferrous dilactate trihydrate; ferrous 2-hydroxypropanoate; молочнокислое железо трехводное; L-лактат железа(II) 3-водный; добавка E585; 2-гидроксипропаноат железа (II) тригидрат; железа закисного лактат тригидрат
CAS № 5905-52-2

Описание продукта

Кристаллическое неопасное вещество, медленно растворимое в воде и образующие кристаллогидраты - светло-серого цвета. Продукт растворим в растворах цитратов и нерастворим в спирте.

Применение

компонент медицинских железосодержащих препаратов различного назначения: для повышения уровня железа в организме, профилактики и лечения железодефицитной анемии, лейкемии и псевдолейкемии (вместе с мышьяком), устранению слабости, головокружения, тахикардии, повышенной утомляемости и стимулирования кроветворения, устранения экзем, вызванных нарушением обмена веществ (применяется с фосфорсодержащими солями). Преимуществом продукта является то, что лактат железа не раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта, как это происходит при приеме железа восстановленного;
- пищевая добавка E585 различного назначения: стабилизатор окраски в пищевой промышленности, например, окисляет маслины для их потемнения, также используется при приготовлении диетических блюд; выступает в роли соли-плавителя, добавляемой в смеси с другими солями в производстве плавленого сыра;

молекулярный вес, г/моль (безводный) 233,99
температура плавления, ОС (безводный) 500
содержание основного вещества, % (в пересчете на сухой остаток) 98